منتديات رنوـوش ستار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات رنوـوش ستار
منتدى عام شامل يخدم الوطن العربى
منتديات رنوـوش ستار
::
منتدى المرأه العام
::
منتدى مطبخ رنوش ستار
بولو ميغو(روبيان بالارز)!!
كاتب الموضوع
رسالة
Admin
حضرت المذيعه رنوش
عدد الرسائل
:
260
العمر
:
38
تاريخ التسجيل :
28/01/2007
موضوع: بولو ميغو(روبيان بالارز)!!
الجمعة فبراير 02, 2007 8:59 pm
مساء الخير
_______________
بولو ميغو (روبيان بالأرز)
تكفي:
التحضير:
الطهي:
المقادير
500غ روبيان
25غ زبدة
1 كلغ كزبرة طازجة
150غ جوز
100غ زبيب
100غ زيت زيت طهي
1 بصلة أو 150غ
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة زعفران
1 مكعب مرقة الدجاج ماجي
1 ملعقة صغيرة ملح
3 كوب أرز
25غ زبدة
طربقة التحضبر
إغسلي الروبيان، قطّعيها إلى قطع صغيرة واقليها في الزبدة لمدة 5 دقائق.
إفرمي الكزبرة جيداً واقليها لوحدها في الزبدة لمدة 10 دقائق.
قطّعي الجوز إلى قطع صغيرة.
أضيفي الجوز والزبيب إلى الكزبرة واطهيه لمدة دقيقتين.
سخّني الزيت في وعاء كبير، أضيفي شرائح البصل المطهية على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبياً.
أضيفي الروبيان، الفلفل الأسود والزعفران.
أضيفي مكعب مرقة الدجاج ماجي واطهي لمدة دقيقة.
أضيفي الملح حسب المذاق.
صفّي الماء من الأرز المنقوع والمغلي مسبقاً.
ذوّبي الزبدة في وعاء كبير وأضيفي إليه الأرز ومزيج الروبيان على طبقات.
غطّي الوعاء بغطاء ملفوف بمنشفة شاي واطهي لمدة 45 دقيقة على نار خفيفة.
أعجبني
لم يعجبني
بولو ميغو(روبيان بالارز)!!
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات رنوـوش ستار
::
منتدى المرأه العام
::
منتدى مطبخ رنوش ستار
منتديات رنوـوش ستار
::
منتدى المرأه العام
::
منتدى مطبخ رنوش ستار
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتدى الاسلامى العام
|--منتدى الانتر نت والكمبيوتر
| |--منتدى الفلاش والفوتوشوب وكل متعلقاتهم والبرامج
| |--منتدى الموبايل والستالايت
|
|--منتدى الشكاوى والاقتراحات
|--منتدى المرأه العام
| |--منتدى مطبخ رنوش ستار
|
|--منتدى الاسره والطفل
|--منتدى الترحيب بالاعضاء
|--المنتدى العام
| |--منتدى السياحه
| |--منتدى السياحه والمدن
| |--منتدى الصور العام
| |--منتدى اللغات
|
|--منتديات ادبيه
| |--منتدى ا لشعر والخواطر
| |--منتدى القصص
|
|--منتدى الاخبار العام
| |--منتدى السياسه
| |--منتدى الاخبار الرياضيه
|
|--منتدى الاخبار الفنيه
|--منتدى العلم والمعرفه
| |--منتدى عالم الحيوان
| |--منتدى ابراج ونجوم
|
|--منتدى الاغانى
|--منتدى الافلام والمسرحيات
|--منتدى العاب الكمبيوتر
الجمعة فبراير 02, 2007 8:59 pm
