منتديات رنوـوش ستار

منتدى عام شامل يخدم الوطن العربى
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر
 

 كعكه المهلبيه والفراوله!!

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
حضرت المذيعه رنوش
حضرت المذيعه رنوش
Admin

عدد الرسائل : 260
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 28/01/2007

كعكه المهلبيه والفراوله!! Empty
مُساهمةموضوع: كعكه المهلبيه والفراوله!!   كعكه المهلبيه والفراوله!! Icon_minitimeالجمعة فبراير 02, 2007 8:51 pm

كعكه المهلبيه والفراوله!! AHhLssan











كعكه المهلبيه والفراوله!! D_tlc
كعكه المهلبيه والفراوله!! Spacer
كعكه المهلبيه والفراوله!! D_trc


كعكه المهلبيه والفراوله!! Big-980


كعكه المهلبيه والفراوله!! D_blc

كعكه المهلبيه والفراوله!! D_brc

كعكة المهلّبية والفراولة









تكفي:
تكفي 8 أشخاص

التحضير:
مدّة التحضير: 25 دقيقة

الطهي:
10 دقائق



المقادير





كعكه المهلبيه والفراوله!! D_tlc
كعكه المهلبيه والفراوله!! Spacer
كعكه المهلبيه والفراوله!! D_trc







    • مكوّنات القاعدة:
    • ½2 أكواب أو 250 غرام من بسكويت "ديجستيف" المُفتّت
    • ½ كوب أو 110 غرام من الزبدة المذوّبة

    • مكوّنات الحشوة:
    • علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
    • كوبان أو 500 مل من الماء
    • ½ كوب أو 60 غرام من دقيق الذرة
    • ملعقة كبيرة من ماء الزهر
    • 500 غرام من الفراولة المنزوعة العنق والمغسولة والمقطّعة إلى أنصاف
    • 5 ملاعق كبيرة من مربّى الفراولة




كعكه المهلبيه والفراوله!! D_blc

كعكه المهلبيه والفراوله!! D_brc

طربقة التحضبر





كعكه المهلبيه والفراوله!! D_tlc
كعكه المهلبيه والفراوله!! Spacer
كعكه المهلبيه والفراوله!! D_trc







    • يُخلط البسكويت المفتّت والزبدة في وعاء، وتُفرك المكوّنات حتى تُشكّل عجينة. تُرصّ العجينة في قاعدة صينية تارت ذات قعر متحرّك قياس 24 سم وتُمدّ على جوانبها، ثمّ توضع في البراد لمدة 10 دقائق.
    • يوضع حليب نستله المكثف المحلّى، والماء، ودقيق الذرة في قدر كبيرة. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ حتى يتكاثف المزيج. يُضاف ماء الزهر ويُحرّك.
    • يُسكب مزيج القشطة الساخن فوق صينية الكعكة المُعدّة. يوضع جانباً ليبرد ويُصبح بحرارة الغرفة العادية. تُنسّق الفراولة فوق مزيج القشطة.
    • يُسخّن مُربّى الفراولة في قدر صغيرة حتى يغلي ثمّ يُسكب بالملعقة فوق الفراولة.
    • إقتراح للتقديم: تُزيّن التارت بشرائح الفستق أو الفستق المسحوق .


_________________
كعكه المهلبيه والفراوله!! 9deb8e56f0e8a6fe23a34c9ebda9be2b


كعكه المهلبيه والفراوله!! A1140a26f1fr1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ranosh.editboard.com
 
كعكه المهلبيه والفراوله!!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات رنوـوش ستار :: منتدى المرأه العام :: منتدى مطبخ رنوش ستار-
انتقل الى: